古くて新しい雑穀の魅力

開催期間19年09月04日
開催時間13時30分 ~ 15時00分
会場名大阪富国生命ビル4F
住所
料金1,500円
問合せ先 TEL:06-6312-3407   E-Mail:yoda@thera-projects.com
主催者一般社団法人テラプロジェクト
講師:梶川 愛(雑穀クリエイター)
古来より日本人の食生活に密接な関わりのある雑穀。痩せた土地でも強く育ち、栄養も豊富な事から古くて新しい食材として近年見直され、私たちのこれからの食や健康を支えてくれる重要な資産です。彩とバリエーション豊かな雑穀の基礎を学びます。
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